Brunssi

Tule viettämään rentoa päivää yksin tai yhdessä nauttien monipuolisen brunssimme antimista. 

Brunssi tarjoillaan la-su klo 10:30-15 välisenä aikana. Brunssin hinta on 23€.

Parhaiten varmistat paikkasi varaamalla pöytäsi jo tänään!

Kaartin brunssi

Lauantai ja sunnuntai 21.-22.10.2017

Kylmästä

Salaattia yrteistä ja sydänsalaatista sekä vadelmavinaigrettea (M,G,V)

Pikkelöityjä kasviksia ja sieniä (VL,G,V)

Grillattua parsakaalia, marinoitua hirssiä ja kurpitsan siemeniä (M,G,V)

Paahdettua punajuurta, viikunaa ja hasselpähkinää (M,G,V)

Perunasalaattia (L,G)

Katkarapua skagen (M,G)

Kevyesti savustettua Jääkellarin lohta ja piparjuurikreemiä (L,G)

Sinappi-, smetana- ja valkosipulisilakoita (VL,G)

Maalaispateeta ja omenachutneyta (M,G)

Leikkeleitä, juustoja ja kasviksia leivän päälle (L,G)

Vispipuuroa (M) Jogurttia, granolaa ja hilloja (L)

Kroissantteja, karpalolimppua ja maalaisleipää sekä yrtti-tuorejuustoa ja kirnuvoita

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Lämpimästä

Paahdettua kurpitsaa ja savustettua fetajuustoa (VL, G)

Paahdettua nieriää Salsa Verde (M, G)

Jogurttimarinoitua Karitsan paahtopaistia ja rakuunakastiketta (L, G)

Grillattua braatwurstia ja -nakkeja ja ryytisinappimajoneesia (L, G)

Bulguria, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä (M)

Jälkeen

Puolukka-mantelileivos (L, G)

Sitruunavanukasta ja karviaishilloketta (L, G)

Juomaksi

Mustikka-basilikasmoothie (M,G)